Как правильно выбрать кислый торф

Разговор о : 

Если Вы планируете посадить рододендрон, гортензию, азалию, вереск, эрику, чернику,  клюкву, бруснику, голубику, а также хвойные растения, вам понадобиться кислый торф, так как этим растениям для нормального развития требуется кислая или слабокислая почва. В посадочную яму для них добавляют именно торф, имеющий кислую реакцию (рН), а потом периодически им же и мульчируют.
Очень многие производители под видом кислого торфа с заявленной кислотностью порядка 2,5-4 продают нейтральный торф, который абсолютно не годится для вышеуказанных растений. 
О том, какой торф нужно купить и как проверить его кислотность – в этой теме.

Какой же торф нужно приобрести, чтобы он обеспечил растениям нужные условия произрастания? Давайте разберемся, ведь не все знают, чем отличаются различные виды торфа.
 
Каким бывает торф

Торф – это перегнившие в большей или меньшей степени спрессованные остатки растений и животных. Растения и организмы, обитающие на болотах, в зарастающих водоёмах, озёрах со слабопроточной водой, со временем погибают, образуя биомассу, которая с каждым годом всё более наслаивается друг на друга и спрессовывается. В условиях повышенной влажности и недостатка воздуха они превращаются в торф. Кислотность торфа колеблется от 2 до 6 единиц и зависит от степени разложения биомассы.
В зависимости от степени разложения торф бывает:

  • верховой - почти не разложившийся;
  • низинный - полностью разложившийся;
  • переходной - промежуточное состояние между верховым и низинным.

Верховой торф хорошо структурирован, обладает высокой пористостью и влагоемкостью. Как правило, он имеет бурую или рыжую окраску. Верховой торф дает кислую реакцию, его рН находится в диапазоне 2,5-4 (по другой классификации 2,8-3,6).
Низинный торф темнее по цвету, чем верховой, так как содержит большее количество гумуса (40-60%), и имеет более плотную структуру. По этим признакам его можно визуально отличить от верхового. Он имеет степень разложения более 15%. Кислотность низинного торфа близка к нейтральной – рН 5-6 (по другой классификации 5,5-7).
 
Поскольку формирование верхового торфа тесно связано с жизнедеятельностью растущего на нем мха-сфагнума, то часто в продаже верховой торф называется «торф верховой сфагновый». Именно со способностью сфагновых мхов выделять в окружающую среду ионы водорода (за счет чего и снижается кислотность) связана кислая среда верхового торфа. Чем меньше степень разложения сфагнума, тем больше кислотность торфа. 
 
В качестве грунта виды торфа используются следующим образом:
1. Низинный торф используется для выращивания большинства огородных, декоративных и плодово-ягодных культур, требующих кислотность в пределах pH 5,5-6,5, а также используют в качестве тепличных грунтов, где оптимальным является pH 6-6,8.
2. Для этих же целей используют раскисленный (нейтрализованный) верховой торф. Его предпочитают низовому, поскольку он благодаря своим структурным свойствам обеспечивает корням комфортные условия для произрастания. рН такого торфа близкое к нейтральному за счет добавления гашенной извести, доломитовой муки и других раскислителей.
3. Для растений, нуждающихся в кислой почве, для приготовления грунта нужен верховой кислый торф с рН 2,5-4. 

Для чего нужно знать кислотность торфа

Для выращивания некоторых растений требуется грунт только с кислой реакцией. Такой грунт готовится, как правило, с использованием верхового торфа как закислителя.
Классификация почв по уровню pH следующая:
 

Тип грунта Уровень pH
Сильно кислые pH 3 – 4
Кислые pH 4 – 5
Слабокислые pH 5 – 6
Нейтральные pH 6 – 7
Щелочные pH 7 – 8
Сильно щелочные pH 8 – 9

Голубике нужны кислые почвы с кислотностью в пределах pH 4,3 - 4,8.
Оптимально - pH 4,5. По другим данным даже еще кислее - pH 3,5-4,5, а оптимально pH 4,0. Какие цифры верны, сказать сложно, но ясно одно – голубике нужна достаточно кислая почва.
Рододендрон растет в почве с чуть меньшей кислотностью - рН 4,5-5,5
Гортензии «любят» почву слабокислую почву - pH 5-5,5
Хвойные растения хорошо растут в слабокислом грунте с кислотностью в пределах pH 5-6. Однако для каждого отдельного вида есть свой диапазон. Например, пихта, ель, кедр будут хорошо расти в почве с pH = 5 (и даже 4-4,5). Более декоративные и южные тис и кипарисовик потребуют pH = 5,5. Сосне и лиственнице нужна практически нейтральная почва pH = 6-7,5.
 
Для приготовления почвы таким растениям нужно использовать наиболее подходящий для них торф с нужным диапазоном рН. Чем более кислым будет исходный торф, тем реже для кислотолюбивых растений придется корректировать рН почвы поливом кислыми растворами. Ведь пиковое снижение рН при поливе закислителем является для растения стрессом  и часто проводить такую процедуру не желательно.

Есть моменты, на которые нужно обращать внимание при покупке торфа для кислотолюбивых растений – обязательно в название торфа должна быть приписка «кислый». Ведь часто верховой торф продают раскисленный (нейтрализованный), его рН находится в нейтральной области. Для кислотолюбивых растений такой торф не годиться.
Обращайте также внимание на рН, указанное на упаковках с торфом!
И это еще не все: перед тем как купить много торфа, вначале лучше приобрести небольшой объем (одну упаковку) и измерить его кислотность. К сожалению, производители не всегда указывают реальное значение рН. Если кислотность окажется в нужном диапазоне, сказать "Ура!" и докупить нужное количество.
 



Определение кислотности торфа в домашних условиях

Очень часто рН торфа не отвечает значениям, указанным на упаковке. Торф "кислый", оказывается слабокислым или вообще нейтральным. Увы, не все продавцы ответственны. 
Для того, чтобы не угробить купленные для посадки растения, нужно точно знать, какую кислотность имеет торф. Для этого всего лишь надо провести пару несложных измерений. Метод не затратен, придется купить только на индикаторные полоски для измерения рН.

Методика определения кислотности торфа взята из практикума по агрохимии В.Г. Минеева:

Выполнять анализ будем по прописи, приведенной ниже.


 
Чтобы данный анализ можно было провести в домашних условиях, немножко изменим методику: рН-метр дома есть не у всех, вместо него будем измерять кислотность с помощью универсальных индикаторных полосок. Точность определения снизится, но для нашей задачи ее будет достаточно. Если у вас есть рН-метр, используйте его.

В зависимости от кислотности раствора индикаторная бумажка будет изменять окраску. 

Вместо раствора хлорида калия будем использовать раствор хлорида натрия (поверенной соли). При нашей точности такая замена вполне реальна.
Желательно использовать дистиллированную воду, она продается во многих магазинах в хозяйственных отделах.

Но если дистводы нет, то можно взять воду, очищенную с помощью обратноосмотической системы или другого бытового фильтра. Иногда очистные фильтры изменяют рН воды, потому необходимо перед началом опытов измерить рН используемой воды. Если оно не близко к нейтральному значению, то откорректировать, например, с помощью уксусной кислоты или соды.
Моя вода (обратноосмотическая очистка) имеет рН порядка 6.

 

Раствор с концентрацией 1,0 M (приблизительная концентрация пищевого уксуса) имеет pH 2,4.
Если наш торф окажется достаточно кислым, то индикаторная бумажка будет выглядеть примерно так же.


Готовим раствор хлорида натрия. Для это взвесим 58,42 г поверенной соли и растворим ее в 1 л воды - получим 1н. (однонормальный) раствор NaCl.

 

У меня мерная колба на 0,5 литра, я буду готовить более концентрированный раствор (2 н.) и затем его разбавлять в два раза по мере использования. Пусть мое фото не сбивают вас с толку.

Для анализа нужно 4+4 = 8 г сухого торфа. С учетом, что влажность торфа около 60% и после сушки его масса уменьшится примерно вдвое, делаем навески примерно по 20  г. Сушим торф до постоянной массы (6-8 часов, а то и сутки). Это делать можно на воздухе при комнатной температуре или на батарее, главное, чтобы температура не превышала 110оС.

После высыхания торф существенно уменьшится в объеме. В нем реально много воды.
Растираем торф и просеиваем через ситечко.


Берем навески по 4 г и помещаем их в любую емкость, в которой удобно будет перемешивать суспензию. У меня обычные стаканы.

В одни стакан к торфу приливаем 100 мл чистой воды, в другой - 100 мл раствора поваренной соли.

Согласно методике, ждем 3-6 часов, пока установится равновесная концентрация, периодически помешивая.


 
Я измеряла через 6 часов, а затем еще раз, спустя сутки, чтобы проверить не изменяется ли рН и дальше - нет, не изменяется.
Индикаторную полоску опускаем в раствор, стряхиваем лишнюю жидкость и сравниваем со шкалой. По изменению цвета находим значение рН.

Ниже приведены результаты измерения кислотности торфа различных производителей. По мере покупки торфа буду перечень дополнять.
 



Результаты измерений кислотности торфа различных производителей

№1. 
Торф Peter Peat кислый 50 л (А-01-50) AGRO

https://tvoydom.ru/catalog/1001438867/
289 руб
 

Производителем указана только кислотность рН (KCl) - не менее 2,5. В водном растворе данных по рН нет.

Торф темно-коричневого цвета. Рыхлый, фракция мелкая, без крупных включений.


рН торф+вода = 5-6

 

рН торф+раствор NaCl = 4-5


Фотография не очень точно передает цвет, который видит глаз. В реальности изменения видны более четко.
На фото можно лишь заметить, что нижняя полоска более оранжевая, ее рН ниже.


рН через сутки не изменилось


Таким образом, данная марка торфа не кислая, как заявляет производитель. рН находится в районе 5-6, а рН (сол.) = 4-5



№2. 
Эко торф Peter Peat для дачных туалетов 20 л
https://tvoydom.ru/catalog/1002192948/
199 руб
У меня мешок 50 кг. На сайте магазина такой паковки не нашла. 

Этот торф, как указывает производитель, предназначен не совсем для посадок, но если его рН будет подходящим, то почему бы и нет)


 
рН этого торфа не указано. Только в составе упоминается, что это верховой торф.

Торф рыжего цвета, мелкоизмельченный, однородный, рыхлый, без крупных включений.


Если его сравнивать по цвету с №1, то он существенно светлей.

 

рН торф+вода = 5

рН торф+раствор NaCl = 4

Две полоски в сравнение. 


рН торфа через сутки - те же значения.


Таким образом, торф имеет рН = 5, рН NaCl = 4.
Для голубики этого маловато, нужно хотя бы рНвод=4, но уже лучше. Не смотря на то, что торф не обозначен как кислый и заявлен как наполнитель туалетов, для огорода в качестве слабокислого торфа он подойдет.
 



№3. 
Торф верховой «Мечта Ботаника» 50 л
https://leroymerlin.ru/product/torf-verhovoy-mechta-botanika-50-l-18468146/
226 руб

По данным производителя кислотность торфа рН=2,8-3,3.

Торф имеет бурую окраску (не рыжий). Довольно рассыпчатый, мелкофракционный.


рН вода+торф=5

рН вода+торф+NaCl = 3,5

Если индикаторную полоску хорошо увлажнить, то на фото лучше видно, что она стала оранжевой.


Здесь плохо видно, насколько полоски отличаются по цвету.
  

А в таком ракурсе отличие реально заметно: рН 6; рН 5; рН между 3 и 4 (3,5).

Эта марка торфа более кислая, чем №1 и №2, но заявленная производителем кислотность не достигается.
рН вод = 5, рНNaCl = 3,4
 



№4.
Торф верховой сфагновый Пельгорское-М кислый 150 л

https://www.obi.ru/universalnyi-grunt/torf-verkhovoi-sfagnovyi-pelgorskoe-m-kislyi-150-l/p/2807014
Артикул № 2807014
559 руб
рН 3,0-4,0

Реальные фото упаковки добавлю позже. Торф в багажнике и весит 50 кг) Тащить его в квартиру не очень хочется, сразу отправится на дачу)
Торф достаточно темного цвета. Содержит много примесей в виде крупных неразложившихся остатков растений - палочек и нитей, их хорошо видно в высушенном торфе.


рН торф+вода = 6

рН торф+вода+NaCl=5

На этом фото лучше видно соответствие шкале:

По сравнению с чистой водой:


   

Заявленной производителем кислотности рН 3-4 этот вид торфа не имеет. В реальности показатели следующие: рНвод=6, рНNaCl=5.



Торф из магазина "Дарвин" 
https://darvin-market.ru/catalog/products/torf-verkhovoy-fasko-pressovannyy-100l-4600757945089/
Торф верховой Фаско прессованный 100л
469 руб



Заявленная производителем кислотность - рН(Н2О) 3,0-4,1; рН(KCl) 2,5-3,5

Торф темного цвета. Достаточно однородный (примеси измельчены).

 

рН торф+вода = 5,5-6


рН торф+вода+NaCl= 4-5, ближе к 5.


 

По сравнению с чистой водой:


 
Заявленной производителем кислотности (рНвод 3,0-4,1; рНKCl 2,5-3,5) этот вид торфа не имеет. В реальности показатели следующие: рНвод=5,5-6, рНNaCl=4-5.
 



Торф из магазина "Дарвин" 
https://darvin-market.ru/catalog/products/torf-verkhovoy-buyskie-udobreniya-kislyy-40l-4607019657841/
Торф верховой Буйские удобрения кислый 40л
249 руб

Заявленная производителем кислотность рН 2,5-3,5

Торф имеет рыжеватый оттенок, но достаточно темный. Содержит включения.


рН торф+вода = 5,5-6, скорее 6.


рН торф+вода+NaCl= 5.


По сравнению с чистой водой:

Заявленной производителем кислотности (рН 2,5-3,5) этот вид торфа не имеет. В реальности показатели следующие: рНвод= 6, рНNaCl= 5.



Торф, купленный в Глобусе.
https://www.globus.ru/products/233958_ST/?sphrase_id=5632768
Добрый помощник. Верховой сфагновый торф (кислый), 50 л
269 99 руб.



Заявленная производителем кислотность - не менее 2,5.
Торф бурого цвета, легкий и рассыпчатый.



рН торф+вода = 5


 

рН торф+вода+NaCl = 3




 
По сравнению с чистой водой:

Заявленной производителем кислотности (не менее рН 2,5) торф не имеет, но он достаточно кислый и годится для приготовления почвы под кислотолюбивые растения.
В реальности показатели следующие: рНвод= 5, рНNaCl= 3.
 



Результат эксперимента можно для наглядности представить в таблице.
 

Марка кислого торфа рН, указанное производителем рН измеренное
рН (вода) рН (NaCl)
Торф Peter Peat кислый AGRO рН (KCl) не менее 2,5 5-6 4-5
Эко торф Peter Peat для дачных туалетов - 5 4
Торф верховой «Мечта Ботаника» рН 2,8-3,3. 5 3,5
Торф верховой сфагновый Пельгорское-М кислый рН 3,0-4,0 6 5
Торф верховой Фаско прессованный рН(Н2О) 3,0-4,1; рН(KCl) 2,5-3,5 5,5-6 4-5
Торф верховой Буйские удобрения кислый  рН 2,5-3,5 6 5
Добрый помощник. Верховой сфагновый торф (кислый) рН (KCl) не менее 2,5. 5 3

Из проведенного эксперимента становится понятным, что кислый торф не имеет заявленной многими производителями кислотности 2,5. Я думаю, что такого торфа вообще нет в продаже. Максимум, что можно найти - рН около 3,5-4. Не факт, что имеющийся в продаже кислый торф не верховой, а переходный, на что указывает достаточно высокая степень разложения, указанная на упаковке производителями.

Возможно, еще поищу кислый торф у небольших магазинах или у частных компаний и данные измерений его рН добавлю.
 



По полученным результатам я выберу наиболее подходящий торф для голубики (нужен торф рН 3-4), которую планирую сажать на дачном участке весной. Готовлюсь к посадкам заранее и хочу все сделать по правилам.
Надеюсь, мои выводы и вам будут полезны.

Комментарии

Аватар пользователя Дмитрий Мусиков
Спасибо за обзор, очень помог. Подкисляйте троф серой